Жаркое в духовке

Очистить от кожуры картофель, морковь, лук, мясо промыть, приготовить приправы, я использовала уже специальную спесь приправ: чеснок сушеный, перец красный сладкий, хмели-сунели,тмин, чёрный молотый перец, лавровый лист, майоран, куркума, соль, лимонная кислота.

Нарезать картофель, морковь и мясо кубиками, лук - полукольцами.

Поместить все в пакет для запекания, добавить смесь приправ, залить водой, аккуратно все в пакете перемешать, закрепить зажимом. Положить пакет в форму для запекания, снизу бумагу для выпекания. Запекать на нижнем уровне до 180 градусов, в течение 50 минут.

Подаём с зеленью 😋 и наслаждаемся вкусом и ароматом!Приятного аппетита 👍