Кефирные рулетики
Рецепт с фото пошаговый
Автор 🤍Ириша Фираго♥️Амбассадор🤍
Готовиться очень просто и из самых простых ингредиентов.
#кчаю
9
Ингредиенты
яйцо небольшое 1 шт
кефир 170 г
мука пшеничная 330-350 г
сахар 40 г + на посыпку
сода 1/3 ч. л.
масло сливочное 10 г
корица, орехи по желанию
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
В теплый кефир добавить сахар, яйцо. Всыпать соду, перемешать до появления пузырьков. Частями всыпать просеянную муку и замесить мягкое, эластичное тесто.
2
Накрыть тесто и оставить на 30 минут. Разделить тесто на 2 части. Каждую тонко раскатать в прямоугольник по короткой стороне (толщина около 0.5 см).
3
Смазать размягченным сливочным маслом. Можно посыпать на масло сахар и корицу, а можно и орешки добавить, на ваш вкус.
4
Скатать тесто рулетом, защипнуть края, прокатать немного. Порезать на рулетики шириной приблизительно 2 см. Выложить на застеленный пергаментом противень и выпекать в разогретой до 180 С духовке 20-25 минут, затем с вентилятором 5 минут до румяности.
4.812043
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
6
1
0
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!