Армянские пирожки с зеленью или женгялов хац - рецепты с фото

18 рецептов найдено

Каталог рецептов

Стандартный

Премиум поиск

Армянские пирожки с зеленью или Женгялов хац

мука, вода, соль, Начинка:, зелень кинзы, лук зеленый, шпинат, зелень салата, укроп, щавель, наличии свекольная ботва, молодая крапива, мокрица, мята, репчатый лук, перец черный, масло растительное

Евгения Рыжкова 🌳

Армянские пирожки с зеленью или Женгялов хац

Ленивые пирожки с сыром и зеленью

тонкий армянский лаваш, зелень, лук, кинза, укроп, базилик, сырое яйцо, полутвердый сыр типа "российского", ламбер, витязь

Ярослава

Сытный завтрак или Ленивые пирожки ✨✨✨

армянский лаваш, колбаса, сыр твердый, помидор, зелень, кинза, лук зеленый, петрушка, яйцо

Анюта Добрая ✈

Нет ничего проще чем приготовить эти замечательные и сытные пирожки. Все что вам понадобится это армянский лаваш, сыр и ветчина

лаваш армянский, сыр твердый, колбаса, зелень

ТаНьkа Рясkа?

Нет ничего проще чем приготовить эти замечательные и сытные пирожки. Все что вам понадобится это армянский лаваш, сыр и ветчина

Пирожки из лаваша в духовке

лаваш армянский, сосиски, сыр твердый, яйца, майонез, зелень петрушка, укроп

Людмила Трофимова

Армянские пирожки с зеленью

вода, соль, мука, знленя, перец

Светлана Кица ( Волкова ) 🌳

Ленивые пирожки с рисом и яйцом, и бужениной из индейки

лаваш армянский длинный тонкий, масло растительное, рис отварной, морковь, лук, яйцо сырое, сыр, зелень

🇷🇺 Ольга Бородина

Ленивые пирожки с рисом и яйцом, и бужениной из индейки

Быстрые пирожки с картофелем, беконом и сыром

лаваш армянский, картофель, сыр фета, сырой голландский, специя перец, лук, бекон, зелень, масло растительное, майонез, кетчуп, яйцо

Дмитрий Глушков ✈

Быстрые пирожки с картофелем, беконом и сыром

Пирожки бёреки с творожно-сырной начинкой

лаваш тонкий армянский, творог, сулугуни, яйцо, сметана, соль, сливки, масло растительное, зелень

Сазонова Ольга

Пирожки бёреки с творожно-сырной начинкой

Ленивые пирожки

лаваш армянский длинный, масло растительное, яйцо сырое, сыр, томат, зелень

🇷🇺 Ольга Бородина

Пирожки из лаваша и сыра

армянский лаваш, сыр творожный, зелень, чеснок, молотый перец, яйцо, масло растительное

Также ищут:

Огурцы как в Макдональдсе

Пирожки из лаваша

армянский лаваш, творог, сыр твердый, яйцо, соль, зелень

Юлия

Дальше

1 2

Армянские пирожки с зеленью или женгялов хац

Армянские пирожки с зеленью, известные как женгялов хац, — это настоящий кулинарный символ Армении, который покоряет сердца гурманов по всему миру. Эти аппетитные лепешки с сочной начинкой из свежей зелени — идеальное сочетание простоты и насыщенного вкуса. Женгялов хац часто называют «зеленым чудом» армянской кухни, ведь в их составе — целый букет ароматных трав: кинза, укроп, зеленый лук, шпинат и многое другое. Что делает эти пирожки такими особенными? Прежде всего — их универсальность. Они одинаково хороши как в качестве сытного завтрака, так и в роли легкого ужина. Тонкое тесто, хрустящее снаружи и мягкое внутри, идеально контрастирует с сочной зеленой начинкой, приправленной щепоткой соли и ароматными специями. Традиционно женгялов хац подают свежими, прямо с огня, смазывая растопленным маслом или дополняя мацуном (армянским кисломолочным напитком). История этого блюда уходит корнями в глубокую древность. Считается, что кочевые народы Армянского нагорья готовили подобные лепешки еще несколько веков назад, используя дикорастущие травы. Сегодня женгялов хац — неотъемлемая часть армянских застолий, праздников и семейных обедов. Попробуйте эти ароматные пирожки — и вы ощутите настоящий вкус армянского гостеприимства! Они отлично сочетаются с чаем, свежими овощами или сыром. Готовьте с душой, экспериментируйте с зеленью и открывайте для себя новые оттенки любимого блюда.