Пирожки бёреки с творожно-сырной начинкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Сазонова Ольга
#влаваше #быстровкусно
#бёрек #еда #вкусно #ленивыепирожкистворогом #турецкийпирожок...
Ингредиенты
- Лаваш тонкий армянский (лучше брать джан лаваш)
- творога 9% 200 г
- сулугуни или адыгейского сыра 200 г
- яйцо 1
- сметаны или йогурта классического 3 ст.л.
- Соль по вкусу
- сливок 35% (лучше взять гущу) или заменить слив. маслом 1 ст.л.
- растительного масла 1 ст.л.
- Зелень по вкусу
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Подготовим лаваш. Разрежем на квадраты нужного размера.
2
В миске подготовим смазку. Яйцо, сливки, сметана, масло, соль все перемешать до однородности.
3
Творог смешать с сулугуни и посолить.
4
Нарезать мелко петрушку.
5
И все готово для сборки.
6
Противень застилаем пекарской бумагой. Включаем духовку на 195°С.
7
Берем один листик лаваша, смазываем его нашей смазкой. Выкладываем по 1 ч.л. начинки и посыпаем немного зеленью. Сворачиваем в рулетик.
8
Выкладываем на противень. И так поступаем со всеми лавашиками.
9
Смазываем наши пирожки намазкой и посыпаем кунжутом. Ставим в духовку на 30 минут.
10
Достаем. Даем немного остыть. И наслаждаемся вкусной и быстрой выпечкой!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.881488
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!