блюда с дичью

мясо лося мякоть , картофель , морковь , лук , чеснок , соль , перец , лавровый лист

лосятины , лук , розмарин , перец черный

мясо лося , кабан , косуля , свежее сало свинины , лук , соль , перец , вода , Для теста: , яйца , без верха соль , мука , крутой кипяток

тесто пельменное , фарш из оленины , лук , соль , перец , яйцо , моченый хлеб в воде

косуля , морковь , лук , корень имбиря , вода , масло растительное , картофель , соль , специи

фарш куриный , фарш из оленины , лук , морковь , отварный рис , соль , зелень , яйцо , сметана , вода

мясо лося , лук , морковь , мука , томатная паста , вода , масло растительное , соль , перец , приправы , лавровый лист

фарш из оленины , фарш куриный , лук , корень топинамбура , батон белый , яйцо , сырая картошка , соль , перец , панировочные сухари

мясо оленя , сметана , лук , соль , перец , шпинат , корень топинамбура

лосятины , жирная свинина , сухари в замоченном виде , хлеб черный , белый хорошо подсушить в духовке , до аромата , часночин , яйца , хмель сунеля , мука , подсолнечное масло

мясо лося , говядина , жирная свинина , круглый рис , перец болгарский , яйцо , соль , перец черный , паприка , хмель сунеля

все ингредиенты беру , размер формы , в которой запекаю , мясо у меня- филе баранины , домашняя утка , как год кабана , свинина не добавляла . см , репчатый лук- чтобы закрывал мясо , сыр твердых сортов , майонез , я делаю домашний , магазинский , соль , перец