бобы с свиными рёбрышками

чёрные бобы , лук зеленый , зелень сельдерея , лавровый лист , свинина с косточкой , вода , куриный бульон , соль , перец черный , яйца куриные , зелень петрушки , винный уксус , лимон

свежие бобы , белые луковицы , морковь , корень сельдерея , зеленая фасоль , зеленый горошек , чабрец , мука , утиный жир , соль , перец