Мексиканская намазка из фасоли, кукурузы, курицы с начос

Name: Мексиканская намазка из фасоли, кукурузы, курицы с начос
Ingredients: Для сальсы верде:; чеснока; ч. л.каперсов; По 1 горсти базилика, мяты и петрушки со стеблями; маринованных корнишона; ст л красного винного уксуса; ст л горчицы; ст л оливкового масла; соли и перца; Для самой намазки:; гр отварная, запечённая или обжаренная курица; гр готовой фасоли; гр творожного сыра; гр сметаны; чеснока; перец чили; початка кукурузы или 1 бан консервированной; По 1 ч. л.копчёной паприки (или обычной) и тмина; л оливкового масла; соли и перца; гр тёртого сыра; чипсы, начос, тортилья (лаваш)

Автор Инна

Мексиканская кухня не менее известна, чем итальянская или китайская, и имеет блюда, по...

Ингредиенты

Для сальсы верде:

чеснока 2 зуб

ч. л.каперсов 3

По 1 горсти базилика, мяты и петрушки со стеблями

маринованных корнишона 4

ст л красного винного уксуса 2

ст л горчицы 1

ст л оливкового масла 6-8

соли и перца Щепотка

Для самой намазки:

гр отварная, запечённая или обжаренная курица 150

гр готовой фасоли 100

гр творожного сыра 200

гр сметаны 150

чеснока 3-4 зуб

перец чили 1

початка кукурузы или 1 бан консервированной 2

По 1 ч. л.копчёной паприки (или обычной) и тмина

л оливкового масла 3 ст.

соли и перца Щепотка

гр тёртого сыра 100

чипсы, начос, тортилья (лаваш)

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Для начала приготовим сальсу верде: 2 зуб чеснока, 3 ч. л.каперсов, 4 маринованных корнишона, по 1 горсти базилика, мяты и петрушки со стеблями, 1 стл горчицы, 2 стл винного красного уксуса, 6-8 ст л оливкового масла, щепотка соли и перца - отправляем все в блендер и измельчаем до однородной массы.

Отдельно мелко нарубить 3-4 зуб чеснока, 1 перец чили. С 2 початков кукурузы, срезать зёрна (ну или взять 1 баночку консервированной).

В большой форме для запекания смешать: 150 гр готовой мелко нарезанной курицы (отварной или запеченной), 100 гр готовой фасоли, 100 гр сальсы верде, 200 гр сливочного сыра, 150 гр сметаны, чеснок, перец чили, кукурузу, 1 ч. л.копчёной паприки, 1 ч. л.молотого тмина, щепотку соли и перца, 3 ст л оливкового масла.