Рагу из индейки с шампиньонами

Name: Рагу из индейки с шампиньонами
Ingredients: индейка - мякоти; масло соевое; лук репчатый - головка; шампиньоны свежие; кориандр; молотых семян; шт. помидоры консервированные; бобы соевые пророщенные; соль и перец черный молотый -; базилик

Рецепт с фото пошаговый

Автор Александр - директор Овкусе

500 г индейка - мякоти 3 ст. л. масло соевое 1 лук репчатый - головка 250 г...

Ингредиенты

индейка - мякоти 500 г
масло соевое 3 ст. л.
лук репчатый - головка 1
шампиньоны свежие 250 г
кориандр 1/2 ч. л.
молотых семян
шт. помидоры консервированные 4
бобы соевые пророщенные 200 г
соль и перец черный молотый - по вкусу
базилик

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Мякоть индейки нарежьте кубиками, обжарьте на разогретом масле, посолите, поперчите, добавьте кориандр и нарезанный кубиками лук.

Шампиньоны очистите, промойте, разрежьте пополам или на 4 части, смешайте с нарезанными помидорами вместе с заливкой, соедините с индейкой и доведите до кипения.

Варите 15 минут под крышкой на слабом огне.

Соевые бобы промойте, соедините с остальными продуктами и тушите еще 10 минут.

Перед подачей оформите рагу зеленью.

...