рыба свежая-карась , карп , осётр в общем какую поймали , т . д . вес , чём крупнее тём дольше коптить в общем сколько влезет в коптильню , соль , щепа ольховая , коптильня , дрова , терпение
сахар , масло сливочное , мука , какао , яйцо куриное , разрыхлитель , сливки , желатин , горький шоколад , молоко , все тоже самый только молочный шоколад , весь тоже самое только белый шоколад