вино из смородины

индейка , лук репчатый , топленое масло , соль , молотый черный , перец красный , квашеная капуста , лавровый лист , можжевельник , белое вино , перец сладкий

яблоки , апельсины , вода , сахар , вино

вино красное десертное , вода , сахар , крахмал картофельный

ревень , клубника , яблоки , сироп малиновый , вино белое , сахар , ликёр апельсиновый , крахмал

инжир , ваниль , сахар , вино белое сухое , крахмал

айва , чернослив , сахар , вино , кислота лимонная

вода , сахар , красное вино , корица

дыня , сахар , лимонная кислота , вино , вода

черешня , вода , десертное виноградное вино

сморчки сушёные , спаржа белая , сахар , картофель молодой , лук , шалот рубленый , масло сливочное , коньяк , мука пшеничная , вино белое сухое , сливки , зелень петрушки рубленая , перец черный молотый , мускатный орех , соль

угорь копчёный - филе , рыба , филе , лук , шалот - оловка , горчица неострая готовая , сметана густая , чернослив без косточек , яичный белок , масло растительное , мука пшеничная , вино красное сухое , лавровый лист , тимьян , сахар , ликер , перец черный молотый , соль

рыба белая , морской гребешок , креветки вареные очищенные , сыр твердый , масло сливочное , сливки , молоко , вино белое сухое , лук репчатый , лук зеленый , корень хрена , зелень петрушки , хлеб белый , мука пшеничная , соль , перец