Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Кисель из инжира с портвейном
Рецепт с фото пошаговый
Автор Александр - директор Овкусе
6 шт. инжир 1 ваниль - стручок 2 ст. л. сахар 300 г вино белое сухое 100 г портвейн...
Ингредиенты
- шт. инжир 6
- ваниль - стручок 1
- сахар 2 ст. л.
- вино белое сухое 300 г
- крахмал 1 ч. л.
Шаги приготовления
20
человек планируют готовить
1
100 г портвейн белый
2
Инжир нарежьте дольками.
3
Сахар карамелизируйте, нагрев его на сухой сковороде до светло-коричневого оттенка, влейте сухое вино и портвейн, добавьте стручок и мякоть ванили, уварите на 1/3 объема.
4
Крахмал разведите в небольшом количестве воды, влейте в кипящий сироп и вновь доведите до кипения.
5
Залейте инжир киселем и охладите.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921147
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
