морковь, свекла отварная, маринованный огурец, квашеная капуста, отварная красная фасоль, картофелина отварная, наличии добавляются маринованные грибы, лук красный репчатый сырой, горчица, соль, сахар, лимонный сок, масло растительное, перец черный молотый