avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Деревенский картофельный салат с маринованными грибами
2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Деревенский картофельный салат с маринованными грибами

Рецепт с фото пошаговый

Автор daizy
#календарь #салат После новогодних праздников, когда уже доели оливье и селёдку под...

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
0 %
Калории
121
arrow
icon
0 %
Белки
3 г
arrow
icon
*0 %
Жиры8 гarrow
icon
0 %
Углеводы
13 г
arrow
icon
0 %
Сахар
2 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
3 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
0 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Картофель 2-3 шт.
  • Маринованные грибы (у меня грузди) 150-200 г
  • Луковица 1 шт.
  • Растительного масла 4-5 ложек
  • Укроп, чеснок, специи, соль, молотый перец по вкусу

Шаги приготовления

10
человек планируют готовить
1
Лук порезать полукольцами, замариновать (маринад - вода, сахар, соль, уксус). Через полчаса лук откинуть на ситечко.
2
Картофель очистить, порезать кубиками, обжарить в небольшом количестве растительного масла под крышкой, в конце добавить мелко порезаный чеснок, укроп, молотый кориандр, молотый чёрный или красный перец.
3
Маринованные грибы порезать ломтиками.
4
Смешать лук, картофель и грибы, заправить растительным маслом (если с запахом семечек - это вообще волшебство). Посолить по вкусу.
5
Впрочем, в этом салате и маринованный огурчик, и квашеная капустка придутся ко двору )) Яркий, сытный и острый, такой салат удачно подойдёт и к шашлыку.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 7