десерт как в кафе

тыква

как у меня в доме нет печения, а идти за ним смысла нет, то я просто из рубленого теста сделала основы . получилось просто замечательно хрустящая корочка, нежнейшая начинка идеальное сочетание, печенье, масло сливочное, сыр сливочный, сахарная пудра, ваниль, яйца, сливки, крахмал, ром, цедра лимона, лимонный сок, если заменить печенье на измельчённые овсяные

один корж, белки, сахар, мука, орех грецкий, повторяю всё это, в общем вы отчитываете трижды, крем, желтки, молоко, масло сливочное, На самом деле, после того, как смешаем, то что написано выше, крем разделим и получим два крема добавив:, горький шоколад, сливки