Клубничный десерт в стакане❤️

Name: Клубничный десерт в стакане❤️
Yield: 2 порции
Ingredients: свежей клубники; сахара; творожного сыра; сахарной пудры; сливок жирностью 30%; печенья Савоярди; кофе эспрессо; Алкоголь по желанию

Рецепт с фото пошаговый

Автор Раушан 🌳 ✈️

Очень вкусный и свежий десерт в стакане, как раз для романтического ужина в день...

2 порции

Ингредиенты

свежей клубники 200 гр

сахара 2 ст.л

творожного сыра 70 гр

сахарной пудры 2 ст.л

сливок жирностью 30% 100 мл.

печенья Савоярди 4

кофе эспрессо 70 мл

Алкоголь по желанию

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Подготовьте ингредиенты. Выберите 3 штуки одинакового размера клубники и отложите в сторону для декора. Остальную клубнику нарежьте кубиками и смешайте с сахаром. Творожный сыр смешайте с сахарной пудрой, затем со сливками. Поставьте на время в холодильник.

Кофе смешайте с алкоголем. Печенье порежьте на 4 части.

Затем быстро окуная в кофе кусочек печенья, уложите на дно стакана. Таким образом, заполните всё дно печеньем.

Отложенную клубнику нарежьте слайсами и уложите на печенье, прижимая к стенкам стакана.

Середину заполните кусочками клубники, но оставьте пару ложек для декора. Холодные сливки с творожным сыром взбейте в крем, но не перевзбейте. Затем выложите крем на клубнику, заполняя всё пространство между слайсами клубники.