Сорбет острый по-дорнийски (как в кино)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна Валерьевна
Сериал "Игры престолов" не смотрела. Ни одной серии. Но знаю, что там помимо прочего...
Ингредиенты
- спелых манго 2
- острый зелёный перчик чили 1
- Сок 1 лайма
- белок 1
- пудры коричневого сахара 2 ст. ложки
- свежего корня имбиря размером с ябрикос Кусок
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Надев крепкие перчатки, разрезать перец, удалить семена, ножку и порезать мякоть на произвольные кусочки. Порезать мякоть манго, сок тоже сохранить. Имбирь почистить и натереть на крупной тёрке.
2
Всё сложить в высокую чашу, добавить белок, пудру и сок лайма, взбить блендером. должна получиться вязкая сочная масса. Её отправить в холодильник на 4-5 часов. И примерно раз в час, можно - чаще, доставать и перемешивать вилкой.
3
Готовый сорбет напоминает мороженое весьма оригинального, но очень приятного вкуса!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5507
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!