Димлама - рецепты с фото

32 рецепта найдено

Каталог рецептов

Зал славы

Крути рулетку

Стандартный

Премиум поиск

Дымляма 🥩🌶🍅🥕🥔🍆🥣

говядина, баклажан, помидоры, морковь, картофель, лук, перец болгарский, капуста белокочанная, укроп, петрушка, кинзы, соль, зиры, кориандр, молотый перец

Инга

Домляма

не жирная баранина на косточке, сало свиное, лук репчатый, лук, морковь, баклажаны, картофель, помидоры, перец болгарский, капустные листы, соль, перец черный, перец черный молотый, зира, паприка молотая, куркума, кинза семен, зелень рубленая петрушка, кинза, укроп, лук зеленый

Сергей @atlas_edc

Дымляма в воке

филе курицы, капуста белокочанная, картофель, морковь, баклажаны, лук репчатый, перец болгарский, помидоры, масло растительное, укроп, соль, перец

ღ♥ღТатьяна Терентьева ღ♥ღ 🌳

Дымляма в афганском казане

задняя нога барашка, курдючный жир, картофель, морковь, лук, помидор, чеснок, зира, приправы, соль

Ирина Мысина ✈ Амбассадор

Дымляма

мясо, курдючный жир, картофель, баклажан, морковь, репчатый лук, перец болгарский, помидоры, капуста, зира, кориандр, соль, перец, специи, масло растительное, зелень

Roza Mazitova

Дымляма в афганском казане

масло растительное, лук, морковь, чесночные стрелки консервированные, свинина, картофель, маринованные помидоры, соль, рассол от маринованных помидоров

Элла Дементьева ✓Амбассадор

Бараньи ребрышки по-восточному

бараньи ребрышки, репчатые луковицы, помидор, стручковая фасоль, баклажан, картофель, зелень петрушки, кинзы, бульон, масло растительное, соль, перец черный молотый

Irina Senina

Дымляма

говядина ребра, баранина шея, баранина рёбра, картофель, морковь, лук репчатый, кабачок, баклажан, перец болгарский, помидоры, чеснок, масло растительное, зира, соль, перец черный молотый, приправы, капуста белокочанная, петрушка, укроп

chef Sasha

Дальше

1 2 3

Димлама

Димлама — это традиционное узбекское блюдо, которое покоряет сердца гурманов своей насыщенностью, ароматом и нежностью мяса. Это блюдо готовится по особой технологии тушения, что позволяет сохранить все соки и вкусы ингредиентов. Димлама — это настоящий праздник для тех, кто ценит аутентичную восточную кухню и любит сытные, ароматные блюда. Идеальное сочетание мяса, овощей и специй делает димламу универсальным блюдом, которое можно подавать как на семейный ужин, так и на праздничный стол. Особенность этого блюда — в его многослойности: сочное мясо, нежные овощи и пряные травы создают гармоничный вкус, который запоминается надолго. Димлама — это не просто еда, а часть узбекской культуры. Ее часто готовят в больших казанах на открытом огне, что придает блюду особый шарм и неповторимый аромат. Это блюдо идеально подходит для тех, кто хочет окунуться в атмосферу Востока, не выходя из дома. Попробуйте димламу — и вы почувствуете, как сочетание специй, мяса и овощей создает настоящую симфонию вкуса. Это блюдо станет украшением вашего стола и подарит незабываемые гастрономические впечатления. Готовьте с душой и наслаждайтесь каждым кусочком!