Домашняя мясная колбаса - рецепты с фото

молоко, вода, мука, дрожжи, яйцо, сахар, соль, масло сливочное, сырокопченый бекон, сырокопченая колбаса, лук, помидор, моцарелла, томатная паста

мука пшеничная, сахар, масло сливочное, соль, дрожжи, вода, колбаса « салями по-фински, грудинка сырокопченая, колбаски охотничьи, колбаски « пиколлини, маринованный огурчик, помидор, сыр

копчености, колбаса вареная, колбаса, лук, соленые огурцы, томатная паста, оливки консервированные, лавровый лист, горошек перец, соль

колбаса, балык, огурец свежий, зелень

мясо индейка, свинина, говядина, колбаса варенная, колбасс сервилат, копчености, картофель, маслины, оливки, огурчики соленые, маринад от оливок, рассол, лук, морковь, томатная паста, соль, перец по вкуск, лимон, сметана

говядина на кости, репчатый лук, томатная паста, вареная колбаса, копченые свиные ребрышки, набор копченый колбаса, квашеные огурцы, морковь, маслины, лимон, вода, масло растительное, зелень

курица, свинина, коченая колбаса, картофель, морковь, лук, соленые огурцы, томатная паста, лимон, чеснок, специи

Для бульона:, хорошая говяжья грудинка, мякоть свинины с сахарной косточкой, морковь, корешок сельдерея, корешок петрушки, большая репчатая луковица, лавровый лист, душистый английский перец горошком, соль, перец черный молотый, Для варки куриной грудки и говяжьего языка:, лук, перец, сельдерей, язык говяжий, грудка куриная, Для заправки:, хороший бекон, отварной говяжий язык, копчёности (чем больше видов, тем лучше- подходят любые сосиски, сардельки, пастрамы, колбаса вареная, копчёная, полукопчёная и т.д., смотрите по Вашему вкусу и деньгам). У меня:, пастрам свиной, буженина, шея свиная копчёная, сардельки свиные копченые, охотничьи колбаски, окорок, колбаса "краковская", репчатые луковицы, томатная паста, сахар, маринованные огурцы в маринаде, Для подачи:, черные маслины без косточек, каперсы, лимон, сметана, зелень

колбаса сырокопченая, окорок, зелень, маслины

грудка куриная, сосиски, копченая колбаса, маслины, картофель, лук, томатная паста, соленый огурец, соль, специи

говядина на кости, свиные ребра, куриные спинки, копченая колбаса, сосиски, сардельки, ветчина, грудинка, копченая грудка, томатная паста, оливки, соленые огурцы, мука, лимон, зелень, специи, соль

суповой набор говяжий, говяжьи ребрышки, сосиски, колбаса вареная, соленые огурцы, мини салями, лук репчатый, маслины, томатная паста, петрушка