мясо , горчица , перец , соль , молотый мускатный орех , молотая гвоздика , молотый сухой тимьян , сало , морковь , сельдерей , лук , лавровый лист , свежий тимьян , сахар , лимонный сок , berliner weisse bier , пшеничное пиво крепость . об , вода , крахмал