avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Жаркое в тыкве
Изображение
Изображение
Изображение
Изображение
Изображение
Изображение
Изображение
Изображение
Изображение
Изображение
Изображение
Изображение
Изображение
Изображение
Изображение
Изображение
Изображение
Изображение
Изображение
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Жаркое в тыкве

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ольга
#домавкусно #Санкт-Петербург
38
2

Ингредиенты

  • тыква 1 шт.
  • свинины 600 г.
  • картофеля 6-7 шт.
  • сливочного масла 50 г.
  • сушеного чеснока 15 г.
  • специи для мяса
  • репчатого лука 2 шт.
  • сметаны 20 % жирности 180 г.
  • майонеза 180 г.
  • сыра 200 г.
  • соль по вкусу
  • растительное масло для жарки

Шаги приготовления

12
человек планируют готовить
1
Свинину помыть и нарезать произвольно. Картофель очистить и нарезать кубиками. Лук очистить, помыть и нарезать кубиками, обжарить на растительном масле.
2
Свинину обжарить до готовности на растительном масле с добавлением специй для мяса, сушеного чеснока и жареного лука.
3
Картофель обжарить на растительном масле до готовности, посолить.
4
Тыкву тщательно помыть, срезать верхушку (она будет служить крышечкой), удалить семечки.
5
Смазать внутреннюю часть тыквы сливочным маслом. Майонез и сметану соединить и перемешать. Сыр натереть на крупной терке.
6
Выложить на дно тыквы слой картофеля, далее слой мяса и сверху соус.
7
На соус выложить тертый сыр и повторить слои. На последний слой выложить кусочки сливочного масла и посыпать тертым сыром. Накрыть тыквенной крышечкой.
8
Упаковать тыкву в фольгу в несколько слоев и запекать в разогретой до 180 С духовке 2 часа. Приятного аппетита 🍽.
Добавить в закладки
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
Подписаться
Эмоции 38
Подарите автору эмоцию!
13
6
8
11
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!