Заготовка переросших огурцов - рецепты с фото

1,019 рецептов найдено
Стандартный
Премиум поиск
Прочитать о новинке
cooksnaps gold bookmarks silver comments bronze reactions gold
award-icon award-icon award-icon award-icon
Рассольник (заготовка)
огурцы, морковь, лук репчатый, томатная паста, перец болгарский, перловки, уксус, сахар, соль, зелень, укроп, петрушка, перец острый, лавровый лист
recipe-author-avatar
Ольга Сыромолот
Рассольник (заготовка)
award-icon award-icon award-icon award-icon
Ассорти из огурцов и помидор на зиму
огурцы, помидоры, перец болгарский, горошины черные, перец душистый, гвоздика, лавровый лист, укропные зонтики, чеснок, эссенция уксусная, соль, сахар
recipe-author-avatar
Светлана Бурова (Минеева)
Ассорти из огурцов и помидор на зиму
award-icon award-icon award-icon award-icon
Огурчики по-фински - самая вкусная заготовка на зиму (готовлю тазами все лето)
огурцы, вода, соль, сахар, уксус, семен горчица, лавровый лист
recipe-author-avatar
Другая Кухня-Валерия
Огурчики по-фински - самая вкусная заготовка на зиму (готовлю тазами все лето)
award-icon award-icon award-icon award-icon
Рассольник из свежих огурцов с перловкой
огурцы, помидоры, репчатый лук, морковь, перец болгарский, перловка, соль, вода, сахар, уксус, масло растительное, лавровый лист
recipe-author-avatar
Анжелла
Рассольник из свежих огурцов с перловкой
award-icon award-icon award-icon award-icon
Ассoрти из пoмидoрoв и oгурцoв
п o мид o ры, огурцы, ч e сн o, листы хр e, з o нтики укропа, листы см o р o дины, эстраг o н e сли н e нашли, н e д o бавляйт e, п e р e ц душистый г o р o шк o м
recipe-author-avatar
Надежда Надоша(Волкова)🏃‍♂️
Ассoрти из пoмидoрoв и oгурцoв
recipe-author-avatar
КОЛЛЕКЦИЯ
Малосольные огурцы
Рецепты быстрой засолки огурцов пригодятся в любой сезон, но самые вкусные хрустящие малосольные огурцы, конечно же, летние.
Малосольные огурцы
award-icon award-icon award-icon award-icon
Заморозка свежих огурцов
огурцы
recipe-author-avatar
SVETA SVETIK
Заморозка свежих огурцов
award-icon award-icon award-icon award-icon
Салат из огурцов в зиму
огурцы, лук, укроп, уксус, масло растительное, сахар, соль, чеснок
recipe-author-avatar
Елена Елена
Салат из огурцов в зиму
award-icon award-icon award-icon award-icon
Латгальский салат из огурцов
большие огурцы, лук, сахар, соль, уксус, душистое подсолнечное масло, кориандр, перец душистый, укроп, петрушка
recipe-author-avatar
Igoriok-kulinar
Латгальский салат из огурцов
award-icon award-icon award-icon award-icon
Заготовка томатов
томаты, яблоко, хрен, укроп – зонтика, любисток
recipe-author-avatar
Nina Kuteeva
Заготовка томатов
award-icon award-icon award-icon award-icon
Салат-заготовка «Кружки»
огурцы, уксус, масло растительное, укроп, репчатый лук, сахар, соль
recipe-author-avatar
Александр - директор Овкусе
Салат-заготовка «Кружки»
award-icon award-icon award-icon award-icon
Салат-заготовка «Пряный»
огурцы, кабачки, зеленые помидоры, яблоки, чеснок, масло растительное, фруктовый уксус, эстрагон, сахар, соль
recipe-author-avatar
Александр - директор Овкусе
Салат-заготовка «Пряный»
award-icon award-icon award-icon award-icon
Салат-заготовка с солеными огурцами и свежей капустой
капуста, соленые огурцы
recipe-author-avatar
Александр - директор Овкусе
Салат-заготовка с солеными огурцами и свежей капустой

Заготовка переросших огурцов

Переросшие огурцы — это не повод для расстройства, а отличная возможность создать вкусные и полезные заготовки! Если ваши огурцы выросли больше обычного, не спешите их выбрасывать. Из них можно приготовить множество аппетитных блюд, которые порадуют вас зимой своим насыщенным вкусом и ароматом. **Почему стоит заготавливать переросшие огурцы?** Крупные огурцы обладают более выраженным вкусом и плотной мякотью, что делает их идеальными для консервации, маринования и засолки. Они отлично впитывают специи и пряности, превращаясь в пикантную закуску. А еще из них получаются отменные салаты, икра и даже аджика! **Как использовать переросшие огурцы?** - **Маринованные огурцы** — крупные плоды можно нарезать дольками или кружочками и замариновать с чесноком, укропом и горчицей. - **Огурцы в томатном соусе** — нежное сочетание мякоти огурцов с томатной пастой и специями станет отличной основой для зимних блюд. - **Огуречная икра** — ароматная закуска, которая дополнит любой стол. Заготовка переросших огурцов — это не только экономия, но и возможность разнообразить зимний рацион. Попробуйте приготовить что-то новое и удивите близких необычными вкусами!