заготовки для соуса хашламы подливы

помидоры , перец болгарский , лук , чеснок , петрушка , соль , сахар , перец черный молотый , хмели-сунели , уксус , масло растительное

огурцы , зеленый горошек , соль , сахар , уксус , зонтик укропа , хрен , гвоздика , перец душистый , перец черный

мясо на кости , соль

капуста , спелый помидор , лук , сахар , соль , сухой чеснок , перец черный , перец красный , вода , подсолнечное масло

свежий щавель , вода

сливы , малины , сахар , вода

картофель , помидоры , сухая перловка , репчатый лук , морковь , огурцы , соль на общего веса , сахар на общего веса , уксус на общего веса , перец

томатная паста , свежая зелень , укроп , петрушка , кинза , базилик , перец молотый душистый , горошек , кориандр , чеснок , паприка

помидоры , перец болгарский , сахар , уксус , масло растительное , лук , свекла , морковь , соль

баклажаны , помидоры , сладкие перчики , чеснок ориентируемся на свои вкусовые предпочтения . чесноком блюдо не испортить . но если не любите то , перец красный , масло растительное , уксус , мята , укроп , петрушка , кинза . если что-то не любите , сахар

перезревший укроп , вяленая стрелка чеснока

грибной бульон , масло растительное