заготовки на лето

очищенная тыква , яблоки без сердцевин , сахар

ягоды смородины

сахар , малина , клубника , черника

помидор , репчатый лук , морковь , перец болгарский , сахар , соль , уксусная кислота , масло растительное

помидор , морковь , чеснок , перец красный , укроп , зелень , Для заливки на 5 л воды: , сахар , соль , уксус , лавровый лист , перец черный , перец душистый , кориандр , орегано , лук , гвоздика

огурцы , не помидоры , лук , чеснок , корня хрен , укроп , сладкие перчины , для рассола на 1,5 литра воды: , сахар , соль , уксус

слив красный , сахар в расчете на компота , вода

На 1 л. банку: , помидоры , гвоздика , перец душистый , перец черный , соль , для маринада: , лимонная кислота , сахар , лавровый лист

кабачки , помидоры , морковь , лук , перец , рис , масло , сахар , соль

На литровую банку: , сахар , соль , уксус , чеснок , перец черный горошек , лавровый лист

абрикосы , красная смородина , сахар на литровую

На 1 кг белокочанной капусты: , морковь , Для рассола (на 1 л воды): , сахар , соль