
Помидоры #заготовки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Валентина Старкова
Помидоры получаются очень вкусные.
Ингредиенты
- На 1 л. банку:
- Помидоры
- Гвоздики 2 шт.
- Душистого перца 2 гор
- Чёрного перца 2 гор
- Соли 1 ст. л.
- Для маринада:
- Лимонной кислоты 1/3 ч. л.
- Сахара 3-4 ст. л.
- Лаврового листа 2-3 шт.
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Я готовила 3 л. банку помидор и мне хватило 1 л маринада, поэтому дозировку не увеличивала. Набить банку помидорами, добавить специи, залить их кипятком и оставить на 15-20 минут.
2
Маринад готовить на 1 литр воды. Слить воду с помидор в мерный стакан, замерить и долить воды до нужного объёма.
3
Маринад: слитую из помидор воду вылить в кастрюлю, добавить соль, сахар и лим. кислоту. После закипания варить маринад пару минут, залить помидоры и закатать.



4.812037
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями