Закуска из баклажанов с заправочным соусом - рецепты с фото

Закуска Краски Лета👌

баклажаны, соль, масло растительное, морковь, перец болгарский, лук, имбирь, чеснок, перец красный, томатная паста, чайная ложка рисового уксуса, сухой розмарин

Алла К. 🌳

Закуска "Армянская"

морковь, лук, перец сладкий, помидоры, баклажаны, кабачки, чеснок, петрушка, перец чили, масло растительное, вода, уксусная эссенция, сахар, соль

Екатерина Дубовицкая

Обалденный салат из баклажан на зиму

баклажан, помидор, перец болгарский, сахар песок, соль, лимонная кислота, подсолнечное масло, лавровый лист, перец душистый, кардамон, кориандр

Марина Петрушенко ✈

Баклажаны с сыром моцарелла, пармезаном и базиликом

баклажаны, моцарелла, пармезан, базилик, соль, перец, масло оливковое

Марина Ларионова

Грибная икра из баклажан на зиму

баклажан, чеснок, перец стручковый горький, масло растительное, уксус, вода, соль

Татьяна 🏃‍♂️

КОЛЛЕКЦИЯ

Горячие закуски на праздник

Они должны одновременно слегка утолить голод и пробудить аппетит в ожидании основного блюда.

Выбрать и приготовить

Закуска “Тещин язык” - вкусно и просто

баклажаны, сыр брынза, помидоры, сметана, чеснок, зелень, масло растительное, соль

Julia Manukyan

Баклажаны по-корейски на зиму и не только

баклажаны, лук, морковь, перец болгарский, чеснок штук, масло растительное, уксус мл, соль, сахар, перец острый, перец красный, кориандр

Ирина

Салат с сыром и чесноком

сыр плавленный, яйца, чеснок, майонез, перец черный

Александр - директор Овкусе

Баклажаны с помидорами и сыром

сыр, масло оливковое, помидор, соль, баклажаны, зелень

Александр - директор Овкусе

Закуска Павлиний хвост

баклажаны, помидоры, огурец, сыр твердый, чеснок, майонез, маслины, соль, масло растительное

Натали

Айвар

перец болгарский, баклажаны, перец острый, репчатый лук, чеснок, соль, перец черный молотый, сахар, масло растительное, уксус

Наталья Малыхина

Баклажаны 🍆 тушеные

баклажан, кабачки, картофель, томат, лимонный сок, соль, перец черный молотый, базилик, укроп сушеный, чеснок сушеный, перец чили

Lana_M