Закуска “Тещин язык” - вкусно и просто
Рецепт с фото пошаговый
Автор Julia Manukyan
Рулетики из баклажанов с сыром, чесноком и помидорами - очень вкусная закуска,...
Ингредиенты
- Баклажаны – 2 шт.
- Сыр брынза (фета) – 150 г
- Помидоры – 2 шт.
- Сметана – 3 ст.л.
- Чеснок – 2 зубчика
- Зелень (укроп, петрушка) – 1 небольшой пучок
- Масло растительное – для жарки
- Соль – по вкусу
Шаги приготовления
25
человек планируют готовить
1
Баклажаны моем,обрезаем края.
2
Разрезаем на ломтики 0,5 см. Пересыпаем солью, оставляем на 20мин. Обжариваем баклажаны с двух сторон до золотистого цвета.
3
В миску крошим сыр. Измельчаем зелень, выдавливаем чеснок, к сыру.
4
Добавляем сметану, солим, перемешиваем.
5
Помидоры разрезаем на дольки. На каждый ломтик баклажана выкладываем 1,5 ч. ложки сырной начинки и равномерно распределяем. На один край кладем кусочек помидора. Ломтики сворачиваем рулетиками.
6
Подробности приготовления можете посмотреть в коротком видео.
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.812009
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!