🌶”Тёщин язык” из кабачков
Рецепт с фото пошаговый
Автор Оксана
✔️Отличное дополнение к картошке зимой или закуска.
✔️Готовится быстро и...
1,5 часа
5 баночек по 0,5 л.
6
Ингредиенты
- — Кабачки 2 кг.
- — Помидоры 1 кг.
- крупные — Болгарский перец 2 шт.
- гол. — Чеснок 2
- — Перец чили 1 шт.
- — Масло растительное 0,5 стакана
- — Сахар 1 стакан
- — Соль 2 ст.л.
- — Уксус 9% 2 ч.л.
- Перец чёрный горошком
- Гвоздика
Шаги приготовления
37
человек планируют готовить
1
Кабачки помыть, нашинковать с помощью приспособления длинными «языками».
✔️Середина с семечками в рецепте не пригодится.
2
Все остальные продукты провернуть через мясорубку. ✔️Помидоры можно ошпарить, охладить и снять шкурку.
Добавить масло, сахар, соль, укус. Поставить на огонь, довести до кипения.
3
Затем выложить кабачки в горячую массу. Варить 30-40 мин. на медленном огне.
Добавить гвоздику и чёрный перец горошком.
4
Закладывать горячими в стерилизованными крышками и закатать. Перевернуть до остывания.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95892
Эмоции 35
Подарите автору эмоцию!
12
5
7
11
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 6
Я вас поздравляю! 👏👏👏
Вы попали в ТОП-10 рецептов недели https://cookpad-russia.ru/top10
Спасибо, что помогаете сообществу Cookpad своим опытом! 😉👌
24 августа 2022 г.
Ответить
