Закуска из кабачков на зиму
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена
Очень пикантная и простая в приготовлении закуска Ингредиенты самые обычные.
Ингредиенты
кабачок 2кг
перец сладкий 1шт
яблоко большое 1шт
лук 2шт
морковь 1шт
помидоры 400гр
чеснок 4зуб.
масло растит. 150мл
уксус яблочный 100мл
перец чили 1-2шт
сахар 100мг.
соль 50мг
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Кабачок порезать шайбами (я резала длинными брусочками).
2
Все остальное перемолоть блендером, добавить в кабачки. Туда же добавить соль, уксус и сахар.
3
Довести до кипения, варить 50 минут, разлить в стерилизованные банки, закатать и укутать до остывания. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.95852
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!