Закуска из кабачков на зиму
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена
Очень пикантная и простая в приготовлении закуска Ингредиенты самые обычные.
Ингредиенты
- кабачок 2кг
- перец сладкий 1шт
- яблоко большое 1шт
- лук 2шт
- морковь 1шт
- помидоры 400гр
- чеснок 4зуб.
- масло растит. 150мл
- уксус яблочный 100мл
- перец чили 1-2шт
- сахар 100мг.
- соль 50мг
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Кабачок порезать шайбами (я резала длинными брусочками).
2
Все остальное перемолоть блендером, добавить в кабачки. Туда же добавить соль, уксус и сахар.
3
Довести до кипения, варить 50 минут, разлить в стерилизованные банки, закатать и укутать до остывания. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95852
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!