1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Салат из кабачков "Тëщин язык" на зиму
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Амбассадор
Салатов из кабачков существует множество, но самый, пожалуй, известный – «Тёщин язык»....
8 порций
1
Ингредиенты
- Очищенных кабачков 2 кг
- Помидоров 1 кг
- Сладкого перца 4 шт.
- Чеснока 2 гол.
- Горький перец 1
- Нерафинированного растительного масла 1 стак.
- Сахара 1 стак.
- Соли 2 ст. л.
- Уксуса 2 ч. л.
Шаги приготовления
30
человек планируют готовить
1
Кабачки нарезать тонкими длинными полосками – «языками». Все остальные продукты прокрутить через мясорубку, добавить масло, сахар, соль и уксус.
2
Поставить на огонь, довести до кипения, выложить в эту массу кабачки, варить 40 минут, горячими разложить по стерилизованным банкам (пол-литровым) и закатать. Укутать, остудить. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96823
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
3
4
6
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
)
