Закуска Павлиний хвост
Рецепт с фото пошаговый
Автор Натали
Закуска Павлиний хвост Автор: Игорь Закуска из баклажанов павлиний хвост не только...
Ингредиенты
- Баклажаны – 2 шт
- Помидоры – 3 шт
- Огурец – 1 шт
- Твёрдый сыр – 200 гр
- Чеснок – 1 зубчик
- Майонез – 2 ст.л
- Маслины – 15-20 шт
- Соль
- растительное масло
Шаги приготовления
314
человек планируют готовить
1
Баклажаны для приготовления закуски нужно порезать кружочками толщиной 4-5 миллиметров.
2
Обжарить баклажаны на небольшом количестве растительного масла с двух сторон и оставить их остывать.
3
Сыр потереть на мелкой тёрке, смешать с хорошо измельчённым чесноком и майонезом.
4
Порезать помидоры и огурец тонкими ломтиками.
5
На каждый ломтик остывшего баклажана выложить слоями помидор, сыр, огурец и половинку маслины, при этом каждый предыдущий слой должен немного виднеться из под следующего.
6
Выложить кружочки баклажана на большое блюдо в форме хвоста павлина.
7
Перед подачей на стол хорошо охладить закуску.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841748
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!