Наполеон закусочный
закусочный торт
Стандартный поиск нашёл 299 рецептов
хлеб тостерный , сыр творожный , сметана не менее , майонез , форель слабосоленая , горбуша консервированная , креветки , яйцо , огурец , огурцы , икра красная , листы салата , имбирь маринованный
7 шагов
Марина Инабекова ✔Старший Амбассадор Овкусе.ру✔
сырая печень , молоко , мука , яйца , соль , майонез , перец черный молотый , чеснок
6 шагов
Мария
корж , куриное филе , морковь , яблоко зеленое , киви , яйцо , майонез
12 шагов
30 минут
Ольга Александровна
корж вафельный , майонез , картофель , рыбнае консервы , морковь , яйцо вареное , сырок плавленый , зелень , масло сливочное
12 шагов
30 минут
Ольга Александровна
Закусочные торты могут быть мясными, овощными, рыбными или сырными, способны заменить несколько тарелок с закусками.
Перейти
КОЛЛЕКЦИЯ
сельдь малосольная большая , картофель , морковь , лук репчатый , яйца , свекла , майонез , сметана , желатин , соль , перец между слоями , уксус , сахар , вода
16 шагов
5 - 10 часов
Лариса Кравцова🍀📸❤️
вафельные коржи , сельдь соленая , свекла , майонез , лук
4 шага
🌹Galina Nikitina👩🍳люблю готовить🍽
крекер соленый , сардина консервированная , сыр твердый , яйца куриные , лук репчатый , майонез , петрушка , соль , перец черный молотый
11 шагов
40 мин
Ирина Ищенко
яйца , молоко , мука , фарш , укроп , сметана , горчица , соль
9 шагов
40 минут
Нина💐Амбассадор
КОРЖИ из слоёного теста «наполеон» у меня было 5 шт , Яйцо варенное - 2-3 шт , Сыр 150-200гр , Майонез , Сайра консерва 2 шт , Укроп или любая любимая зелень
9 шагов
Татьяна
коржи слоёные , грибы шампиньоны , морковь , масло сливочное , тунец в банке , яйца , майонез , сыр твердый , чеснок , перец черный , в укроп
5 шагов
30 минут
Яна
рыбные консервы в масле , морковь , лук , майонез , вафельные коржи , укроп
6 шагов
1 час
VcusnieRecepti🧑🍳👩🍳
хлеб тостовый , лосось , огурец свежий , дижонская горчица , мягкий творог , сыр творожный , сметана , соль , перец черный молотый , зелень , кольцо
3 шага
20 минут.
_mir_zakusok_
Закусочные торты: разнообразие вкусов и идей для любого стола
Закусочные торты — это не только вкусные, но и красивые блюда, которые могут стать настоящим украшением праздничного стола. Они представляют собой многослойные конструкции из различных ингредиентов, которые могут быть как сладкими, так и солёными. Выбор закусочных тортов сегодня невероятно широк: от классических рецептов до необычных сочетаний вкусов.
Основой для закусочного торта может служить любое тесто: песочное, слоёное, дрожжевое, бисквитное или даже печенье. Выбор основы зависит от того, какой вкус и текстуру вы хотите получить в итоге. Вот несколько идей для основ закусочных тортов:
Из теста:Песочное тесто: Нежная и рассыпчатая основа, идеально подходит для тортов с нежными начинками, например, с лососем, креветками, творожным кремом.
Слоёное тесто: Хрустящее и воздушное, хорошо сочетается с мясной, рыбной, овощной начинкой. Бисквитное тесто: Легкое и воздушное, идеально для тортов с более нежными начинками, например, с курицей, грибами, сыром.
Творожное тесто: Нежное и кисловатое, подходит для тортов с начинкой из рыбы, овощей, ветчины.Тесто с добавлением картофеля: Необычно, но вкусно, хорошо сочетается с мясной, грибной, овощной начинкой.
Другие варианты:Овощные основы: Нарезанные кружочками баклажаны, кабачки, цукини, помидоры, можно использовать как основу для тортов с мясной, сырной начинкой.
Овощные пюре: Пюре из картофеля, моркови, тыквы, можно использовать для создания нежной основы.Лаваш: Удобно, быстро и доступно, хорошо сочетается с разнообразными начинками.
Лепешки: Можно использовать как основу, или дополнительно перемазывать их сыром, творожной массой, и использовать для оформления. Если вы хотите приготовить что-то необычное, попробуйте использовать в качестве основы для торта печенье или лаваш. Это придаст блюду хрустящую текстуру и добавит новые вкусовые нотки.
Начинки для закусочных тортов могут быть самыми разнообразными: от мясных и рыбных до овощных и грибных. Главное — правильно подобрать сочетание ингредиентов, чтобы вкусы гармонично дополняли друг друга.Попробуйте приготовить торт с начинкой из курицы и грибов — это классический рецепт, который никогда не выходит из моды. Или добавьте в начинку сыр, овощи или зелень, чтобы сделать блюдо более оригинальным.
Не бойтесь экспериментировать с начинками и создавать свои собственные рецепты. Возможно, именно ваш вариант станет новым хитом на праздничном столе.Подача и украшение закусочных тортов — это тоже важный момент. Красиво оформленное блюдо не только радует глаз, но и вызывает аппетит.
Используйте свежие овощи, зелень и фрукты для украшения. Можно также добавить цветы или фигурки из овощей и фруктов.Подавайте торт на большом блюде или специальной подставке. Это сделает блюдо более праздничным и нарядным.
Соусы — это ещё один способ разнообразить вкус закусочного торта. Они могут быть острыми, сладкими, кисло-сладкими или пряными.Вот несколько идей для соусов:
Томатный соус с чесноком и зеленью. Сливочный соус с сыром и грибами. Сладкий соус из ягод или фруктов. Острый соус на основе перца чили.Выбирайте соус в зависимости от начинки торта и ваших предпочтений. Экспериментируйте и создавайте свои собственные рецепты соусов.
Не забывайте, что главное - это ваша фантазия и желание создать вкусный и оригинальный закусочный торт!
