засолка форели по домашнему

огурчики , вода , смородина , вишня , укроп , зонтики не большие , больший хрен , соль , чеснок , горошек перец , перец горький

укроп , соль

черемша , вода , соль , сахар , чеснок , укроп , лавровый лист , перец душистый , гвоздика

каспийская сельдь , вода , поваренная соль

сало , соль желательно крупного помола , перец черный молотый , темьян , чеснок

скумбрия , лук репчатый , уксус , масло растительное , вода , соль , сахар , лавровый лист , перец черный , укроп , перец сладкий , чеснок , перец черный молотый

икра , кипяток , соль и 10 г , сахар

рыба , соль

огурцы , вода , соль , сахар , уксус

сельдь , соль , вода

вода , рыба , соль , уксус , сахар , перец , кориандр , лавровый лист

сельдь , вода , соль , перец душистый , сахар , лавровый лист