Из ржаной муки - рецепты с фото

204 рецепта найдено
Стандартный
Премиум поиск
award-icon award-icon award-icon award-icon
Архангельский рыбник
Дрожжевое тесто:, мука, дрожжи сухие, молоко, соль, сахар, маргарин, яйцо, Начинка:, рыба, лук, перец черный
recipe-author-avatar
Ольга Малышева
Архангельский рыбник
award-icon award-icon award-icon award-icon
А ля Пицца на ужин
тонкий лаваш, ржаная, пюре, помидоры, лук зеленый, зелень, соль, перец, колбаса, тертый сыр, яйцо, молоко
recipe-author-avatar
Olgrig
А ля Пицца на ужин
award-icon award-icon award-icon award-icon
Бутерброды со шпротами, сыром и чесноком
шпроты в масле, хлеб, сырок плавленный, майонез, чеснок, укроп, соль, перец черный молотый
recipe-author-avatar
Людмила
Бутерброды со шпротами, сыром и чесноком
award-icon award-icon award-icon award-icon
Галета с овощами на пиве
мука, масло растительное, пиво светлое, соль, кабачок, баклажан, помидор, перец сладкий, пряные травы, приправы, оливки, чеснок, лук
recipe-author-avatar
Инна
Галета с овощами на пиве
award-icon award-icon award-icon award-icon
Ржано-пшеничный домашний хлеб
мука, теплое молоко, живые дрожжи, сахар, соль, масло растительное
recipe-author-avatar
Яна ДТВ
Ржано-пшеничный домашний хлеб
award-icon award-icon award-icon award-icon
Блинчики заварные "5 злаков"
яйца, молоко, кипяток, мука, масло, сахар, соль
recipe-author-avatar
Альбина Стародумова 🌳
Блинчики заварные "5 злаков"
award-icon award-icon award-icon award-icon
Стромболи - пицца -рулет
тесто, моцарелла, томаты черри, перец болгарский, маслины, руккола, лимонный сок, соль, орегано, тимьян
recipe-author-avatar
Galina_Tarn
Стромболи - пицца -рулет
award-icon award-icon award-icon award-icon
Картофельная фокачча
сильная мука, я использовала мука манитоба, отварный картофель, коровье молоко, масло оливковое, сухие пивные дрожжи, соль, вода, морская соль, розмарин
recipe-author-avatar
Олеся
Картофельная фокачча
award-icon award-icon award-icon award-icon
Инджера
тефовой, пшеничная мука, сухие дрожжи, вода, кипящей воды . возможно вам придется добавить воды
recipe-author-avatar
Людмила Трофимова
Инджера
award-icon award-icon award-icon award-icon
Хлеб с хрустящей корочкой
мука ржаная, мука пшеничная, мука рисовая, сметана, кефир, сахар
recipe-author-avatar
Анна М.✈
Хлеб с хрустящей корочкой
award-icon award-icon award-icon award-icon
Сэндвич "Крепкий Макс (Strammer Max)" #школа
хлеб, ветчина, яйцо куриное, сыр, масло сливочное, соль, чеснок, горчица, свежемолотый перец
recipe-author-avatar
Юляка
Сэндвич "Крепкий Макс (Strammer Max)" #школа
award-icon award-icon award-icon award-icon
Сконы (английские булочки) с сыром и зеленью
мука ржаная, мука пшеничная, разрыхлитель, сахар, соль, яйцо, масло сливочное, йогурт натуральный, сыр, укроп
recipe-author-avatar
Наталья
Сконы (английские булочки) с сыром и зеленью

Рецепты с ржаной мукой. Вкусные блюда на каждый день и на праздник

Ржаная мука — традиционный ингредиент, используемый для выпечки хлеба и других изделий на протяжении веков. Она известна своим насыщенным вкусом и темным цветом, который придает готовым продуктам неповторимый характер. Блюда с ржаной мукой считаются более полезными по сравнению с аналогами из пшеничной муки, так как в них содержится больше клетчатки и витаминов. Часто ржаную муку используют для приготовления хлеба, который получается плотным и ароматным, с хрустящей корочкой. Этот хлеб может быть дополнен семенами, специями и орехами. Рецепты с ржаной мукой также включают печенье, оладьи и лепешки, которые прекрасно сочетаются с медом, маслом или сыром. Ржаная мука также отлично подходит для приготовления постных блюд, таких как блины и пироги с овощными или грибными начинками. Выпечка из ржаной муки обладает глубиной вкуса, которая нравится ценителям традиционной кухни.