итальянский кулич с орехами и цукатами

кабачок , баклажан , красная фасоль , помидор , итальянский томатный кетчуп , чеснок , базилик , соль , перец , ветчина , сыр

итальянский рис per rosotto , не большие луковицы schalotte , чеснок , овощной бульон , бокал белый сухой вина , оливковое , масло сливочное , parmigianno regiano , соль , помидоры cherry , вяленые томаты , желательно в оливковом масле , соус pesto rose , шампиньоны , трюфельная белая паста , кедровые орехи , базилик , соус pesto

нарезной батон , заправка итальянский букет , соль перец

тесто , лук , перец болгарский , итальянский соус dolmio , сыр , колбаса , помидор

один баклажан кабачок цукини , помидори , лук , перец болгарский , масло , соль перец чеснок итальянский трав , зелень

листы свеклы , мясо , лук , соль перец зира , рис , зажарок , морковь , картофель , вода , томатная паста , соль перец итальянский трав , масло

молодой картофель , помидор , лук , свинина , масло оливковое , соус итальянский не

паста , помидоры , итальянский соус , говядина "black angus"

яйца куриные , бисквитное печенье савоярди , итальянский дессертный сыр "маскарпоне" , сахар , растворимый кофе , какао , ликер

Особукко: , говяж голень , распилиные на " стейки " см толщиной , соль , перец , мука , Соус: , морковь , лук , сельдерей , красное вино , итальянский букет трав , бульон , Risotto a Milano: , итальянский рис per risotto , чеснок , белое вино , шафран , овощной бульон , пармезан , Gremolada: , лимон , зелень петрушки

готовый итальянский теста , зубник чеснок измельченный , масло сливочное , орегано

картофель , соль , салатная заправка , итальянский букет