Молодой картофель с гуляшом из свинины в итальянском соусе

Name: Молодой картофель с гуляшом из свинины в итальянском соусе
Yield: 2 порции
Ingredients: Молодой картофель; Помидор; Лук; Свинина; Масло оливковое; Соус итальянский не много

Рецепт с фото пошаговый

Автор Vladislav Sibilev

Блюдо готовила моя супруга. Получилось очень вкусно

40 минут

2 порции

Ингредиенты

Молодой картофель 500 грамм

Помидор 3 штуки

Лук 2 головки

Свинина 400 грамм

Масло оливковое 30 мл

Соус итальянский не много

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Разогреть духовку до 180 °. Режим обжарки с конвекцией. Молодой картофель тщательно промыть, разрезать на дольки. Разложить на сковороде, налить равномерно масло, посыпать солью. Отправляем в духовку.

Для соуса. Разогреваем масло. Мясо нарезаем небольшим кубиками. Обжариваем до золотисто-красной корочки. Добавляем нарезанный кубиками лук. Обжариваем до появления у лука золотистой корочки. Добавляем нарезанные дольки помидора. Обжариваем до полной готовности минут 10. Добавляем итальянский соус

Вынимаем картофель, добавляем соус и подаём к столу. Блюдо готово!

...