коровье молоко у меня домашнее жирное , если брать магазинное , то не менее , сметана я клала , как моё молоко было -х дневным , лимонная кислота , вода , соль
один корж , белки , сахар , мука , орех грецкий , повторяю всё это , в общем вы отчитываете трижды , крем , желтки , молоко , масло сливочное , На самом деле, после того, как смешаем, то что написано выше, крем разделим и получим два крема добавив: , горький шоколад , сливки
все ингредиенты беру , размер формы , в которой запекаю , мясо у меня- филе баранины , домашняя утка , как год кабана , свинина не добавляла . см , репчатый лук- чтобы закрывал мясо , сыр твердых сортов , майонез , я делаю домашний , магазинский , соль , перец