avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Вкусная грудинка
Вкусная грудинка
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Вкусная грудинка

Рецепт с фото пошаговый

Автор Dina K.
Прислала свекровь под новый год ну очень интересный ролик с рецептом этого сала, во...

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
*0 %
Калории267 arrow
icon
0 %
Белки
16 г
arrow
icon
0 %
Жиры
22 г
arrow
icon
0 %
Углеводы
0 г
arrow
icon
0 %
Сахар
0 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
0 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
80 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Все ингридиенты берите,как говорится на глаз:
  • Грудинка свиная
  • Соль
  • Перец черный
  • Перец горошком
  • Лавровый 1 лист.
  • Чеснок
  • Приправа для мяса или свинины

Шаги приготовления

20
человек планируют готовить
1
Грудинку промыть и нарезать на кусочки.
2
Чеснок пропустить через пресс, смешать со всеми приправами и солью
3
Хорошо натереть кусочки грудинки.
4
Отрезать 2-3 отрезка по 50-60 см. рукава для выпечки, завязать с одного края. В один рукав положить грудинку и завязать второй конец. Затем положить в следующий рукав и опять плотно завязать.
5
В большую кастрюлю налить воду и поставить на огонь. Положить в воду рукав с грудинкой, концы рукава с обеих сторон прижать крышкой. В таком виде "варить" 2-2,5 часа. Остудить.
6
Таким способом грудинка готовится в собственном соку, получается, вкусной, мягкой и очень ароматной.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями