birthday-logo

Грудинка в двойном маринаде, запечённая в духовке в рукаве

Автор 🇷🇺 Ольга Бородина
#23февраля #грудинка #запеченнаягрудинка #мужскаякухня #мужскаяеда #готовимслюбовью...
1 ч 10 мин
450 г
52

Ингредиенты

Грудинка 620 г
Розмарин 2 веточки
Чеснок 4 зубчика
Маринад 1
ст.л Соль 2
ч.л Кориандр 1
ч.л Перец душистый 1
Лавровый лист 2 шт
Вода 1.5 л
Маринад 2
ч.л Шафран 1
ч.л Паприка 1
ч.л Аджика грузинская 1
ст.л Масло растительное 1
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Промыть грудинку, дать воде стечь, обсушить полотенцем.
2
Насыпать в воду соль.
3
Добавить кориандр, перец горошком, лавровый лист, перемешать, кипятить 15 мин.
4
Остудить маринад, опустить грудинку, оставить на ночь. Убрать в прохладное место.
5
Приготовить второй маринад. Смешать специи с маслом и кистью нанести на мясо.
6
Выложить в рукав, добавить 2 веточки розмарина.
7
Плотно завязать и поставить в духовку на 1 час при температуре 180°С.
8
Через час достать мясо, открыть, натереть чесноком, пропущенным через пресс. Поставить еще на 10 мин, но уже открытым.
9
Грудинка получается сочная, ароматная. Приятного аппетита! Мужчинам это понравится! Благодарю за ❤👏👍,жду ваших 📷 отзывов.
...
...

Эмоции 52

Подарите автору эмоцию!
18
8
10
16
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 5
Вау! Как аппетитно и вкусно!❤️😋👍💐
23 февраля 2022 г.
Ответить
@trofimovalp Очень,вкусно,Людмила. Кто любит такие деликатесы оценит.
23 февраля 2022 г.
Ответить
@Olga_Borodina_64 Это точно! Я как то делала, только не в рукаве , было очень вкусно!❤️😋👍💐
23 февраля 2022 г.
Ответить
@trofimovalp у меня фольги не оказалось.
23 февраля 2022 г.
Ответить
@Olga_Borodina_64 ❤️😋💐
24 февраля 2022 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!