Есть несколько рецептов. Я пекла по самому простому: , масло сливочное , сметана , мука ржаная . должна получиться крутое тесто , которое не липнет к рукам , соль , отварной картофель . оставшийся пюре , Для подливки : , яйцо , многие рецепты я делаю , пропорции приблизительные
индейка , картошка . смотрите по своему сорту , размер картофеля , соль , перец , морковь , лук , чеснок , бульон , томатный сок , специи , грибы - у меня консервированные , очень хорошо если есть свежая зелень , прекрасно дополнит блюдо свежий розмарин , если положить его запекать вместе с мясом