
Картошка с тефтельками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Предеина
Ингредиенты
- Фарша мясного свинина 300 гр.
- луковица 1
- морковки 2
- Картошка 7 шт
- Соль, молотый перец по вкусу
- Лавровый лист
- Перец горошком
- Приправа для картофеля
- Пакет для запекания
- Риса 100 гр.
- Немного мякиша хлеба
- соуса по грузински 2 ст.л.
- муки для соуса 1 ст.л.
- Зелень
- Муки для тефтелек 1 ст. л.
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Картошку чистим, режем на небольшие кубики.
2
Морковь нарезаем кружочками.
3
Лук режем мелко.
4
Картошку, морковь и лук солим, добавляем молотый перец, перец горошком, лавровый лист, укроп сушеный, приправу для картофеля, все хорошо перемешиваем.
5
Картошку кладем в пакет для запекания. Готовить в духовке при температуре 200 градусов. 1-1,5 часа.
6
В фарш добавить рис, лук, мякиш хлеба.
7
Мясо добавлять в муке и сформировать шарики.
8
Варим тефтельки 30-40 минут. Добавить лавровый лист и перец горошком.
9
Соус смешиваем с мукой добавить немного воды и хорошо размешать чтоб не было комочков.
10
Затем смесь вылить к тефтельки и снова мешаем.
11
Соус готов.
12
Приятного аппетита!!!



4.792183
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями