фарша индейки- у меня был в заготовках с репчатым луком, сырое куриное яйцо, перец красный, пшеничная мука, кавказские травы, сушенное гранулированное чеснока, соль, перец черный молотый, томатная паста, сахар песок, соль - я брала соль с травами, вода, лавровый лист, масло растительное, см рецепт котлеты светофор