1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Тефтели куриные в сметанном соусе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия 🌳
#тефтели #тефтеливсоусе #тефтеликуриные #котлеты #куриныекотлеты #курица #курицавсоусе...
Ингредиенты
- грудки куриной или фарш 700 гр
- яйцо 1
- Соль, специи
- Лук
- Морковь
- Чеснок
- Зелень
- сметаны 3-4 ст л
- сливок 400 мл
- муки 1 ст л
- пакетик или 80-100 гр риса 1
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
У нас грудка куриная, поэтому делаем фарш. Через мясорубку филе, чеснок, лук. К фаршу добавляем 1 яйцо, зелень, перемешиваем. Отвариваем рис, добавляем в фарш.
Пассеруем лук, морковь до мягкости. Добавить 400 мл сливок, дать закипеть, убавить мощность, добавить муку около 1ст л без горки или у нас смесь "магги карбонара", 3-4 ст л сметаны, перемешиваем и даём закипеть. Соус загустел, выключаем.
2
Из фарша катаем шарики, выкладываем в сотейник, заливаем соусом. Ставим в духовку на 20 минут при 200 гр. Достаём, посыпаем сыром, ещё 10 минут и готово. Приятного аппетита 😊
3
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931058
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
