Кролик в духовке
кролик
Стандартный поиск нашёл 895 рецептов
кролик , сметана , лук , морковь , лавровый лист , горошек перец , специи тузлук , соевый соус
6 шагов
3 часа 30 мин
Ирина Cherry
кролик , петрушка , виноградный уксус , морковь , тыква , масло растительное , масло сливочное , сахар , тимьян , розмарин , чеснок , мед , соль
5 шагов
🇷🇺🌸Марина Кащавцева ✔️👩🏻🍳 Амбассадор Овкусе.ру ☑️
мясо кролика , соль адыгейская , специи , кетчуп домашний , чесночный
3 шага
1 час 30 минут
Solomeya
Также ищут:
кролик , лук , сливки , шампиньоны , морковь , приправы , соль , перец , масло сливочное , мука , чесночины
3 шага
1 час 30 минут
Юрий Майоров
Оно получается намного вкуснее покупного: сочное, ароматное, с насыщенным вкусом.
Смотреть рецепты
КОЛЛЕКЦИЯ
кролик , молоко , морковь , перец болгарский , лук , картофель , соль , перец , специи , масло растительное
5 шагов
2 часа ( без учета вымачивания мяса)
Анастасия Мурадова 🥑
кролик , морковь , картофель , чеснок , каперсы , вино белое сухое , лист лавровый , розмарин , соль , перец черный молотый , масло растительное
8 шагов
Irina Senina
мясо кролика , лук , томат домашний , соль , специи , лавровый лист , масло
5 шагов
2 часа
Анна
кролик , лук , томатная паста , сыр , прованские травы , масло растительное , соль
6 шагов
Наталья Малыхина
кролик , готовый к приготовлению , репчатый лук , чеснок , картофель , репка , помидоры , красное сухое вино , куриный бульон , тимьян , розмарин , соль , перец черный молотый , сок половинки лимона , масло растительное
7 шагов
Irina Senina
мясо кролика , картофель , шампиньоны , лук , масло постное , соль , перец , лавровый лист , горошек перец , вода
11 шагов
Наталья Малыхина
кролик , большие луковицы , сметана , кипяток , масло сливочное , зелень , соль , перец черный молотый , приправы "прованская травы" , лавровый лист , чеснок
7 шагов
2 часа
Анна
кролик , лук репчатый , морковь , сельдерей , лавровый лист , тимьян , вишнёвое пиво бутылка , мед , масло , жидкость от тушения мяса , крахмал , вишня свежая , бальзамический уксус , соль , перец , картофель крахмалистый , корень сельдерея , молоко , перец черный , сыр тертый , масло сливочное , петрушка свежая
8 шагов
Nadya 🇳🇱
Рецепты с кроликом. Вкусные блюда на каждый день и на праздник
Мясо кролика — это диетический продукт, который обладает рядом особенностей и преимуществ перед другими видами мяса. Оно содержит меньше жира и холестерина, но при этом богато белком, витаминами и минералами. Это делает его полезным для здоровья, особенно для людей, следящих за своим весом или имеющих проблемы с сердечно-сосудистой системой.
Вкус мяса кролика можно описать как нежный и слегка сладковатый. Он не такой насыщенный, как у говядины или свинины, но обладает своей уникальной текстурой и ароматом. При правильном приготовлении мясо кролика может стать настоящим деликатесом.Основные преимущества мяса кролика для здоровья:
Низкое содержание жира и холестерина. Это позволяет снизить риск развития сердечно-сосудистых заболеваний и ожирения.Богатство белком. Белок необходим для построения мышц, костей и других тканей организма.
Витамины и минералы. Мясо кролика содержит витамины группы В, железо, фосфор, калий и другие полезные вещества.Кроме того, мясо кролика считается гипоаллергенным продуктом, что делает его подходящим для людей с пищевой аллергией.
При выборе мяса кролика следует обратить внимание на несколько моментов:Возраст животного. Чем моложе кролик, тем нежнее и вкуснее будет мясо. Лучше выбирать молодых кроликов весом до 2 кг.
Цвет мяса. Оно должно быть светло-розовым или белым, без темных пятен.Запах. Свежее мясо не имеет неприятного запаха.
Также стоит учитывать, что мясо кроликов, выращенных на свободном выгуле, обычно более вкусное и ароматное.Мясо кролика можно готовить разными способами: варить, тушить, жарить, запекать. Оно хорошо сочетается с различными специями и травами, такими как розмарин, тимьян, чеснок, базилик и другие. Из него можно приготовить множество разнообразных блюд: от простых повседневных до изысканных праздничных.
Вот несколько примеров блюд с мясом кролика:Шашлык из кролика.
Кролик в сливочном соусе.Тушеный кролик с овощами.
Жареный кролик с картофелем.Рагу из кролика с грибами.
Это лишь некоторые из возможных вариантов. Мясо кролика также можно использовать для приготовления салатов, пирогов, пельменей и других блюд.Мясо кролика — это полезный и вкусный продукт, который можно использовать в различных кулинарных рецептах. Оно обладает нежным вкусом, содержит много белка и мало жира, а также богато витаминами и минералами. Благодаря разнообразию способов приготовления и сочетаемости с другими продуктами, мясо кролика станет отличным выбором для любого стола.
