Кролик тушеный в сливках
Автор Юрий Майоров
Первый раз в жизни готовил и пробовал кролика)))) очень вкусно!
1 час 30 минут
4
11
Ингредиенты
Тушка кролика
луковицы 2
сливок 300 мл
шампиньонов 200 г
морковка 1
приправы, соль, перец
сл. масла 20 г
муки 100 г
чесночины 3
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Тушку кролика промыть, высушить и разделать на 4 части, не забываем посолить и поперчить. Обволакиваем каждый кусочек в муке и обжариваем на сковороде. Параллельно обжариваем мелко порезанный лук.
2
Добавляем лук поверх мяса, и далее обжариваем шампиньоны и морковь. Все перекладываем в сковородку с кроликом и заливаем сливками, кладем сливочное масло, посыпаем приправами. Отправляем тушиться под крышкой на медленном огне один час, далее добавим натертый чеснок и тушим еще минут 20.
3
Подавать можно с картошкой фри и соусом барбекю. Приятного аппетита!!!
4.831884
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
7
0
0
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!