Кролик в сметане
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна
Вкусное, ароматное блюдо из нежного кролика😋🍽
2 часа
4
Ингредиенты
- кролик 1 кг
- большие луковицы 2 шт
- сметана 5 ст. л.
- кипяток 200 мл
- сливочное масло 30 гр
- Зелень
- Соль
- Черный молотый перец
- приправа "Прованские травы" по желанию
- лавровый лист 2 шт
- чеснок 2 зубчика
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Тушку порубить на кусочки, промыть, просушить бумажным полотенцем. Посыпать солью и черным перцем.
2
Каждый кусочек обвалять в муке, обжарить на сковороде.
3
Сложить мясо в сотейник.
4
Лук мелко порезать, обжарить.
5
На мясо выкладываем лук, кусочки сливочного масла, сметану, заливаем кипятком, добавляем приправу.
Перемешиваем и тушим 1 час на медленном огне.
6
Спустя час добавляем лавровый лист, чеснок и тушим еще минут 20.
7
Добавляем рубленую зелень, тушим 2 минуты.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.891356
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями