
Кролик в сметане
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна
Вкусное, ароматное блюдо из нежного кролика😋🍽
2 часа
4
1
Ингредиенты
- Кролик 1 кг
- Большие луковицы 2 шт.
- Сметана 5 ст. л.
- Кипяток 200 мл
- Сливочное масло 30 г
- Зелень
- Соль
- Черный молотый перец
- Приправа "прованские травы" по желанию
- Лавровый лист 2 шт.
- Чеснок 2 зуб.
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Тушку порубить на кусочки, промыть, просушить бумажным полотенцем. Посыпать солью и черным перцем.
2
Каждый кусочек обвалять в муке, обжарить на сковороде.
3
Сложить мясо в сотейник.
4
Лук мелко порезать, обжарить.
5
На мясо выкладываем лук, кусочки сливочного масла, сметану, заливаем кипятком, добавляем приправу.
Перемешиваем и тушим 1 час на медленном огне.
6
Спустя час добавляем лавровый лист, чеснок и тушим еще минут 20.
7
Добавляем рубленую зелень, тушим 2 минуты.



4.891356
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)