
Кролик в сметане
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия Чирва
#подарокалександру
Невероятно нежный и вкусный кролик в сметане!
2 часа
1 порция
Ингредиенты
- Мясо кролика
- сметаны 200 гр
- луковица 1
- морковь 1
- Соль по вкусу
- Перец душистый по вкусу
- лавровых листа 2-3
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Разделать кролика на небольшие кусочки, и поставить варить, на час-полтора (я всегда пробую мясо на готовность).
2
Пока мясо варится, подготовим овощи. Мелко нарезать лук, и натереть морковь на тёрке.
3
Когда мясо сварится, добавляем соль, лук и морковь. Если у вас в мясе много бульона, то можно немного убрать перед тем, как класть овощи.
4
Когда лук и морковь протушатся, добавляем сметану, и перец. И тушим минут 7. Остаётся только добавить лавровый лист и потушить ещё 5 минут. На гарнир можно использовать любую крупу, картофельное пюре или даже макароны. Получается очень вкусное нежное мясо и невероятно вкусная подлива! Приятного аппетита!



4.861609
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями