Кролик в сметане, в мультиварке
Рецепт с фото пошаговый
Мясо кролика диетическое, вкусное и очень мягкое, если правильно его приготовить. В...
2-3 часа
5+
12
Ингредиенты
- кроличьи окорочка 6 шт
- сметана (не ниже 20%) 500 мл
- лук репчатый 2 шт
- морковь 1 шт
- соль, чёрный молотый перец по вкусу
- паприка 1 ч. л.
- куркума 0,5 ч. л.
- зубчики чеснока 4 шт
- для жарки растительное масло
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Ножки кролика обмыть и обсушить. Обжарить на раскалённой сковороде, с двух сторон, с минимальным количеством растительного масла. Переложить в чашу мультиварки. Посолить.
2
Лук нарезать мелкими кубиками, морковь натереть на крупной терке. Обжарить после кролика, добавить немного растительного масла. Выложить овощи сверху мяса в чашу мультиварки.
3
В сметану добавить измельчённый чеснок и специи. Хорошо перемешать. Посолить. Вылить сметанную смесь в чашу мультиварки. Немного кипятка, примерно 50 мл. Закрыть крышку. Установить режим «Тушение», на два часа. Если будет необходимость, время можно увеличить до 2,5 или трёх часов.
4
После окончания программы, подавать кролика с любым гарниром и зеленью.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.812016
помогает этому автору
Эмоции 57
Подарите автору эмоцию!
20
9
11
17
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 12
@ALEX_76 . Очень вкусно, особенно приготовленный в мультиварке! Мясо получается супер мягкое! ❤️
23 ноября 2022 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!