
Кролик в сметане
Рецепт с фото пошаговый
Автор Evgeniya S 🇷🇺Амбассадор
#проводы #февраль
Ингредиенты
- Кролика 1 тушка
- Лук 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Муки 1 ст. л.
- Сметаны 2 ст. л.
- Масло сливочное 2 ст. л.
- Масло растительное 2 ст. л.
- Чеснока 1-2 зуб.
- Соль, перец по вкусу
- Воды 3 стак.
- Зелень по вкусу
- Лавровый лист 1 шт.
Шаги приготовления
19
человек планируют готовить
1
Тушку кролика разрезать на кусочки, замочить на пару часов в воде, затем воду слить.
2
В жаровню налить масло растительное с добавлением сливочного. Обжарить мясо кролика.
3
Лук и морковь нарезать произвольно, добавить в мясо, посолить, поперчить. Обжаривать 10 минут.
4
Затем в мясо добавить муку, перемешать и добавить сметану.
5
Налить воду,вода не должна скрывать мясо, посолить, добавить лавровый лист. Тушить 1 час.
6
Затем добавить измельчённый чеснок, зелень и тушить 10 минут.
7
Можно подавать с любым гарниром. Приятного аппетита!



4.821900
Эмоции 52
Подарите автору эмоцию!
18
8
10
16
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
)
)
)
)