Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Кролик тушёный в вине
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Белова
#мясо
Ингредиенты
- мяса кролика 1,5 кг
- луковицы (у меня лук порей) 4
- рубленых консервированных в собственном соку помидор без кожицы 400 г
- красного сухого вина (у меня домашнее) 200 мл
- розмарина 1 веточка
- соль, перец по вкусу
- растительное масло
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Кролика разрезать на части и обжарить на масле до золотистости (можно сделать это в два приема).
Все кусочки сложить в глубокую сковороду, сверху положить нарезанный лук. Посыпать солью и перцем. Положить веточку розмарина (я использовала сухой розмарин).
Залить кролика вином и рублеными помидорами. Накрыть крышкой и тушить кролика до готовности.
Кролик станет мягким, соус загустеет.
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891355
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
5
2
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
