
Кролик 🐰 с овощами рецепт для мультиварки
Рецепт с фото пошаговый
Автор IRYNA
По случаю досталось четверть тушки кролика, я не большой спец по экзотике, поэтому...
45 минут
2 порции
1
Ингредиенты
- мясо кролика 400 грамм
- картофель 🥔 4-5 шт
- сметана 50 грамм
- чеснока 🧄 1-2 зубчика
- морковь 🥕 1 шт
- лук репчатый 🧅 1 шт
- сыр твердый🧀 40 грамм
- Масло растительное для обжарки овощей
- соль и специи По вкусу
- Свежая зелень для подачи (по желанию!)
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Тушку нарезать на порции. Чеснок раздавить ножом и обжарить на растительном масле, достать чеснок и обжарить порционные кусочки мяса, обжарить лук на программе ЖАРКА (стиль приготовления быстро), отключить программу
2
Добавить картофель нарезанный кубиками и морковь 🥕, нарезанную мелкой стружкой или натереть на крупной тёрке.
3
Все овощи поместить в чашу мультиварки, сверху уложить куски мяса, посолить, добавить специи,сметану и 50 мл воды.
4
Установить клапан выпуска пара в положение закрыто, включить программу ТУШЕНИЕ (стиль приготовления быстро, уровень давления 30 кПа, дождаться окончания программы, снять крышку мультиварки, посыпать тёртым сыром, держать блюдо в режиме поддержания температуры минут 7, пока сыр не расплавится.
5
Подавать можно с зеленью. Приятного аппетита, друзья!



4.96816
Эмоции 30
Подарите автору эмоцию!
11
4
6
9
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)